Állattenyésztés és Takarmányozás 2025-04

Állattenyésztés és Takarmányozás

Az Állattenyésztés és Takarmányozás című tudományos folyóirat jogelődjét, Állattenyésztés címmel prof. dr. Czakó József alapította 1952-ben. A röviddel azelőtt újraalakult Állattenyésztési Kutatóintézet munkatársaival együtt felismerte, hogy a szakmának szüksége van egy tudományos folyóiratra, amelyben közzétehetik a gyakorlatban megvalósítható új tudományos eredményeket. A lap szerkesztősége a mai napig az Állattenyésztési, Takarmányozási és Húsipari Kutatóintézetben működik.

Azóta – igazodva a megváltozott körülményekhez és igényekhez – a szaklapban alapkutatási eredményeket is közölnek, konferencia anyagokat publikálnak és ismertetik a doktoranduszok (PhD hallgatók) értekezéseinek összefoglalóit. A folyóirat számos egyéb, a szakmai közvélemény figyelmére számot tartó információval is szolgál.

Az állattenyésztés és a takarmányozás területén hazánkban nagyszámú szakmai kiadvány jelenik meg, de csak az Állattenyésztés és Takarmányozás az egyetlen, valóban tudományos folyóirat.

A lapban elsősorban kutatók, főiskolai és egyetemi oktatók publikálnak, illetve újabban PhD hallgatók. A lap megtartása különösen az utóbbiak publikálási lehetőségeinek biztosítása érdekében fontos. A folyóirat esetenként külföldről érkező cikkeket is közöl.

ISSN 0230-1814 (Nyomtatott) ISSN 3003-9932 (Online)

Aktuális szám: 2025/4

Állattenyésztés és Takarmányozás

Az Állattenyésztés és Takarmányozás című tudományos folyóirat jogelődjét, Állattenyésztés címmel prof. dr. Czakó József alapította 1952-ben. A röviddel azelőtt újraalakult Állattenyésztési Kutatóintézet munkatársaival együtt felismerte, hogy a szakmának szüksége van egy tudományos folyóiratra, amelyben közzétehetik a gyakorlatban megvalósítható új tudományos eredményeket. A lap szerkesztősége a mai napig az Állattenyésztési, Takarmányozási és Húsipari Kutatóintézetben működik.

Azóta – igazodva a megváltozott körülményekhez és igényekhez – a szaklapban alapkutatási eredményeket is közölnek, konferencia anyagokat publikálnak és ismertetik a doktoranduszok (PhD hallgatók) értekezéseinek összefoglalóit. A folyóirat számos egyéb, a szakmai közvélemény figyelmére számot tartó információval is szolgál.

Az állattenyésztés és a takarmányozás területén hazánkban nagyszámú szakmai kiadvány jelenik meg, de csak az Állattenyésztés és Takarmányozás az egyetlen, valóban tudományos folyóirat.

A lapban elsősorban kutatók, főiskolai és egyetemi oktatók publikálnak, illetve újabban PhD hallgatók. A lap megtartása különösen az utóbbiak publikálási lehetőségeinek biztosítása érdekében fontos. A folyóirat esetenként külföldről érkező cikkeket is közöl.

ISSN 0230-1814 (Nyomtatott) ISSN 3003-9932 (Online)

Aktuális szám: 2025/4

Az aktuális szám tartalomjegyzéke

Zsolnai Attila, Szalai Gábor, Curik Ino, Anton István, Hudák Péter, Varga László: Az utódok maximális heterozigózitására irányuló szelekció a kis létszámú állatpopulációk genetikai diverzitásának megmentésére (Selection for maximum heterozygosity of offspring to preserve genetic diversity in small animal populations)
265
Bognár László, Kőrösi Zsolt Jenő, Anton István, Bene Szabolcs, Szabó Ferenc: Tenyészértékbecslési módszerek összehasonlítása azonos környezeti feltételek mellett holsteinffríz tehenek tejtermelési tulajdonságaira (Comparison of different breeding value estimation methods for milk production traits of Holstein-Friesian cows under identical environmental conditions)
281
Bana Bernadett, Nagy Tamara Erika, Takács Georgina, Alpár Botond, Tóth Tamás, Zsédely Eszter: A folyadékfázisú fermentáció (LSF) hatása a búzadara - korpa - szójadara abrakkeverék bendőbeli lebonthatóságára szarvasmarhában (in sacco vizsgálat) (Effect of liquid-state fermentation on the ruminal degradability of a wheat meal - wheat bran - soybean meal concentrate in cattle: an in sacco study)
296
Kőrösi Zsolt Jenő, Bene Szabolcs, Bognár László, Szabó Ferenc: Holstein-fríz tehenek néhány tőgy küllemi tulajdonságának öröklődhetősége, trendje és kapcsolata a tejtermeléssel (Population genetic parameters and trends in milk production and udder traits in Holstein-Friesian cows)
311
Balogh Petra, Babay-Török Barbara, Biszkup Miklós, Pajor Gábor, Stibinger Éva, Márton Aliz: Húshasznú szarvasmarha gulya legelésének komplex vizsgálata precíziós eszközökkel – előtanulmány (A pilot study on the complex examination of beef cattle grazing with precision tools)
331
Pentaller Dorina, Laczkó Hajnalka, Abella Dorina, Asbóth Zoé, Bene Szabolcs, Polgár J. Péter, Benedek Zsuzsanna: Gyógynövények az ökológiai állattartásban (Medicinal plants in organic animal husbandry)
347
A 2024-ben sikeresen megvédett PhD disszertációk összefoglalói - negyedik rész (Summaries of PhD dissertations in the year of 2024 - part four)
362
Zimborán Ágnes: Kókusz-, pálmazsír és napraforgó olaj kiegészítés hatásainak vizsgálata brojlercsirkék takarmányozási, termelés, valamint egyes húsminőségi, biokémiai és szövettani paramétereinek vonatkozásában (Investigation of the effects of coconut, palm oil and sunflower oil supplementation on feeding, production and some meat quality, biochemical and histological parameters of broiler chickens)
362
Molnár József: A csuka (Esox lucius) üzemi spermamélyhűtési technológiájának kidolgozása és a mélyhűtött spermából származó lárvák vizsgálata (The development of large scale sperm cryopreservation in northern pike (Esox lucius), and examination of larvae stem from cryopreserved sperm)
365
Kodak Oleksandr: Development of selection indices on the Hungarian pig breeds
370
Tartalom, 2025. 74. (Content, 2025 Vol. 74)
371
Köszönetnyilvánítás
374

Korábbi lapszámok

Továbbiak megtekintése

Impresszum

A szerkesztőbizottság tagjai

Bene Szabolcs (Keszthely)
főszerkesztő
Mézes Miklós (Gödöllő)
társfőszerkesztő
Anton István (Budapest)
szerkesztőbizottsági tag
Dublecz Károly (Keszthely)
szerkesztőbizottsági tag
Fébel Hedvig (Budapest)
szerkesztőbizottsági tag
Gáspárdy András (Budapest)
szerkesztőbizottsági tag
Holló Gabriella (Kaposvár)
szerkesztőbizottsági tag
Hullár István (Budapest)
szerkesztőbizottsági tag
Husvéth Ferenc (Keszthely)
szerkesztőbizottsági tag
Komlósi István (Debrecen)
szerkesztőbizottsági tag
Kovácsné Gaál Katalin (Mosonmagyaróvár)
szerkesztőbizottsági tag
Kusza Szilvia (Debrecen)
szerkesztőbizottsági tag
Manabe, Noboru (Osaka, Japán)
szerkesztőbizottsági tag
Nagy Szabolcs (Keszthely)
szerkesztőbizottsági tag
Polgár J. Péter (Keszthely)
szerkesztőbizottsági tag
Posta János (Debrecen)
szerkesztőbizottsági tag
Rátky József (Budapest)
szerkesztőbizottsági tag
Rosati, Andrea (Róma, Olaszország)
szerkesztőbizottsági tag
Szabó Ferenc (Mosonmagyaróvár)
szerkesztőbizottsági tag
Urbányi Béla (Gödöllő)
szerkesztőbizottsági tag
Bene Szabolcs (Keszthely)
technikai szerkesztő

MATE Állattenyésztés Tudományok Intézet 
Állatnemesítési Tanszék (Georgikon Campus)
Cím: 8360 Keszthely, Deák Ferenc utca 16.
Telefon / Fax: +36 86 545 398
E-mail: [email protected]

Kiadja: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem

ISSN 0230-1814 (Nyomtatott) 
ISSN 3003-9932 (Online)

 

 

Dokumentumok